Кава
Salvador El Gobiado Orange Bourbon
100% арабіка
Дискриптори:
- білий персик
- ваніль
- сушений апельсин
- темний шоколад
Обробка:
- анаеробна ферментація
- натуральна
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 86,5
Вага:
- 1 кг
Guatemala Huehuetenango
100% арабіка
Дискриптори:
- сухофрукти
- сушений апельсин
- цитрус
- ягоди
Обробка:
- натуральна
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 83,25
Вага:
- 1 кг
Guatemala Finca Medina
100% арабіка
Дискриптори:
- алича
- малинове суфле
- яблуко
- ягоди
Обробка:
- хані
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 84,5
Вага:
- 1 кг
Ethiopia Yirgacheffe
100% арабіка
Дискриптори:
- жасмин
- молочний шоколад
- стиглі фрукти
- чорний чай
Обробка:
- мита
Обсмажка:
- під еспресо
Оцінка SCA:
- QG
Вага:
- 1 кг
Ethiopia Ato Tona
100% арабіка
Дискриптори:
- бергамот
- жасмин
- квіти
- цитрус
Обробка:
- мита
Обсмажка:
- під еспресо
Оцінка SCA:
- QG
Вага:
- 1 кг
Ethiopia Guji Kayon
100% арабіка
Дискриптори:
- квіти
- малина
- полуниця
- яблуко
Обробка:
- натуральна
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 87,5
Вага:
- 1 кг
Ethiopia Limu
100% арабіка
Дискриптори:
- жасмин
- цитрус
- червоне яблуко
- чорний чай
Обробка:
- мита
Обсмажка:
- під еспресо
Оцінка SCA:
- QG
Вага:
- 1 кг
Ethiopia Bona Zuria
100% арабіка
Дискриптори:
- апельсинова цедра
- вишня
- темний виноград
Обробка:
- карбонічна мацерація
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 87,75
Вага:
- 1 кг
Peru Amazonas
100% арабіка
Дискриптори:
- зелене яблуко
- какао боби
- карамель
- сухофрукти
Обробка:
- мита
Обсмажка:
- під еспресо
Оцінка SCA:
- QG
Вага:
- 1 кг
Colombia Carambolo
100% арабіка
Дискриптори:
- карамболь
- квіти
- манго
- мед
- троянда
Обробка:
- мита
- термал шок
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 86
Вага:
- 1 кг
Colombia Caturra La Macarena
100% арабіка
Дискриптори:
- агрус
- вишня
- грейпфрут
- полуниця
Обробка:
- анаеробна ферментація
- натуральна
Обсмажка:
- під фільтр
Оцінка SCA:
- 89,25
Вага:
- 1 кг
Colombia LasTaguas
100% арабіка
Дискриптори:
- виноград
- зелене яблуко
- кісточкові фрукти
Обробка:
- мита
Обсмажка:
- під еспресо
Оцінка SCA:
- 83
Вага:
- 1 кг
